Сыр "Покровский" 50 %, Алтайский край

Сыр "Покровский", 50%
Форма шар 0,3 кг, Форма шар 0,7 кг.
Изготовлен из пастеризованного молока, с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения "Клеричи 96/04", поваренной пищевой соли, отвердителя - хлористого кальция, консерванта - калия азотнокислого, красителя бета-каротина.

Форма "Шар 0,3"
Размер головки: d - 75 мм, h - 90 мм
Вес одной головки: 0,3 - 0,34 кг
Количество сыра в коробке: 15 штук
Вес коробки: 4,5 - 5,1 кг
Размеры коробки: д - 393 мм, ш - 248 мм, в - 115 ммРазмер головки: d - 95 мм, h - 110 мм (//agro-russia.com)

Форма "Шар 0,7"
Количество сыра в коробке: 6 штук
Вес коробки: 3,9 - 4,3 кг
Размеры коробки: д - 316 мм, ш - 210 мм, в - 140 мм(в фирменной плёнке с логотипом)Форма брусРазмер головки: д - 300 мм, ш - 120 мм, в - 90/140

Форма "Брус"
Вес одной головки: 4,3 - 4,5 кг
Количество сыра в коробке: 3 штуки
Вес коробки: 12,9 - 13,5 кг
Размеры коробки: д - 420 мм, ш - 325 мм, в - 130 мм