ООО СХП «Лукоз» предлагает мясо всемирно известной зааненской породы коз (тип «марийский»), патент на селекционное достижение № 8491 (зарегистрирован в государственном реестре охраняемых селекционных достижений 17.05.2016 г.). Это единственное селекционное достижение за всю историю советской и новой России в области козоводства.
Благодаря нашей активности и стремлению к постоянному развитию мы стремимся выйти за пределы исключительно молочного скотоводства. Для этого мы сконцентрировали свое внимание на создании уникального по своим вкусовым и питательным качествам мяса наших козлят.
Описание мяса: Мясо зааненских коз марийского типа славится прекрасным качеством и отличными характеристиками. У него отсутствует неприятный запах, свойственный мясу других животных. Мясо наших коз не вызывает аллергии, поэтому его часто берут для детей. Оно имеет схожий с
бараниной вкус, хотя некоторые из тех, кто его попробовал, не смогли отличить мясо козленка от мяса курицы или кролика (профессионалы ресторанного бизнеса г. Йошкар-Олы, г. Сочи и др. городов). Продукт содержит больше витаминов А (ретинола), В1 (тиамина), В2 (рибофлавина) и значительно меньше холестерина. Мясо богато аминокислотами, которые необходимы для организма человека. Его калорийность составляет 216 кКал на 100 граммов продукта. Оно обладает повышенным содержанием полезных жирных кислот и белков и хорошо насыщает организм. В процентом соотношении содержание жира в мясе наших животных значительно ниже, чем, например, в
свинине или баранине, что позволяет считать его диетическим. Врачи считают мясо коз «природной аптечкой» и часто
рекомендуют козлятину пожилым людям, страдающим атеросклерозом, сердечными недугами, или лицам с ослабленным иммунитетом.
Одним из основных преимуществ мяса наших козликов является стойкость к поражению паразитами.
Откорм мясных животных осуществляется по специальной рецептуре, когда с самого рождения они питаются исключительно козьим молоком и иногда подкармливаются пшеницей или рожью. Такая диета благоприятно сказывается на вкусовых качествах мяса, о которых говорилось ранее.
(//agro-russia.com)
В настоящее время мясо, как и многие продукты молочного козоводства, пользуется огромным спросом по всему миру: в ресторанном бизнесе, в медицине, среди рядовых потребителей.
Продукция, выпускаемая под торговыми марками Сернурского сыразавода, «Лукоз» и «Лукоз Саба», также доказала свою конкурентоспособность на рынке. География продаж продуктов обширна.
Мы предлагаем Вам стать нашими партнерами и попробовать нашу мясную продукцию, характеристики которой во многом уникальны не только для России, но и для всего мира!
В настоящее время мы готовы предложить Вам мясо молочных козлят стоимостью 1000 рублей за 1 кг (цельные тушки по 4 - 5 кг (возраст до 1 мес.).
В ближайшей перспективе мы планируем запустить линию по разделке и вакуумизации мяса козлят, что позволит сделать процессы разделки мяса, его хранения и доставки до конечного потребителя более доступными и дешевыми.
Agro-Russia не работает. Объявления на досках объявлений свободных стран