Ацетат натрия е262 - технологические функции - консервант, регулятор кислотности.
Получение ацетата натрия (//agro-russia.com)
Ацетат натрия получают взаимодействием карбоната натрия или едкого натра с уксусной кислотой или ее эфирами, при сухой перегонке древесины с карбонатом натрия и др.
Применение
Из всех солей уксусной кислоты в пищевой промышленности применение находит практически только диацетат натрия. Другие области применения: ацетат натрия используется в медицине как мочегонное средство, в качестве консерванта для кормов, протравы при крашении тканей и дублении кож, в фотографии, в гальванотехнике.
Agro-Russia не работает. Объявления на досках объявлений свободных стран