Продам коллагеновый говяжий белок, Воронежская обл.

Коллагеновый говяжий белок"Гелиос-11" (ИНЬЕКТ). Используется для приготовления рассолов для инъектирования цельномышечных деликатесов. Размер частиц составляет 130 мкм. Эта особенность позволяет быстро достичь однородной водной эмульсии без комочков. Применение позволяет увеличить выход без ущерба однородности деликатесных изделий, снизить потери веса при термообработке, а также повысить плотность готового продукта. Первый сорт. Упаковка-полипропиленовый мешок. Цена за кг.
Коллагеновый говяжий белок "Гелиос-11" (СТАНДАРТ). Применяется при производстве в / к, п / к колбас. Используется без изменения технологического процесса. Возможно применение как в гидратированном виде, так и в сухом. Первый сорт. Упаковка-полипропиленовый мешок
Коллагеновый белок говяжий" Гелиос-11" (ВОЛОКНО). Применяется для использования в составе фаршевой смеси для сырокопченных и сыровяленных колбас рекомендуется использовать коллагеновый белок"Гелиос-11"волокно. Отличительной особенностью фракции является длинноволокнистая структура, благодаря которой данный продукт выступает как структурообразователь. Первый сорт. Упаковка-полипропиленовый мешок. Цена за кг