Тримминг 80/20 говяжий (котлетное мясо), Краснодарский край

Замороженные блоки из жилованного мяса говядины с массовой долей жировой и соединительной ткани не более 20 %. Фракция куска от 70 до 150 гр.

ВЫРАБОТКА: ГОСТ 54704-2011 (Мясная династия), ТУ 10.11.31-001-55945242-2019 (Тимашевскмясопродукт)
УПАКОВКА: вакуум, гофрокороб

ТОРГ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТОННАЖА!

- Собственное производство мяса (охлаждённого, замороженного)
- Поставки по всей России, собственный автопарк
- Широкий ассортимент (//agro-russia.com)
- Гибкие цены и условия сотрудничества
- Разные варианты вакуумной фасовки отрубов (по 2-3 кг / по 6-8 кг)
- Все сопроводительные документы. Меркурий
- Строгий ветеринарный контроль
- Только охлаждённое сырьё

Основные характеристики тримминга говяжьего 80/20:
- Представляет собой куски от обвалки говяжьей туши, с массовой долей жировой и соединительной тканей не более 20%.
- Фракция одного куска 70-150 гр.
- Тримминг упакован в монолитные блоки с фиксированным весом в 25 кг.