Кокосовая стружка 65%, Москва

Кокосовая стружка 65% медиум, жирная.
Фасовка: упаковка 5 кг / мешок 25 кг
Цена варьируется от 200 руб/кг и выше в зависимости от объёма, обращайтесь
для её уточнения.
---
Кокосовая стружка «medium» - среднего размера несладкая
гранулированная кокосовая стружка с высоким содержанием жира.
В кулинарии она традиционно используется для приготовления
кондитерских изделий, как для добавления в начинку, или тесто, так и
для украшения. Её так же широко используют для декорирования
различных шоколадных лакомств, батончиков, мороженого, крекеров и
печенья, и многих других десертов. Нередко кокосовую стружку (//agro-russia.com)
применяют для добавления в творожные продукты и десертные
напитки. Реже кокосовой стружкой пользуются для приготовления
мяса, салатов и гарниров, придавая блюдам неповторимость и
оригинальность.
Характеристика кокосовой стружки medium: белые частицы
произвольной формы с приятным запахом кокоса.
Вкус мягкий, свежий без посторонних привкусов и запахов.
Страна происхождения: Индонезия.
Где используется:

В кулинарии

В производстве кондитерских изделий, шоколада и мороженого