Мальтодекстрин DE 18-20, Москва

Компания ООО Руснаб-трейд на постоянной основе реализует мальтодекстрин DE 18-20 производства Россия и Китай.

мальтодекстрин — это продукт неполного гидролиза крахмала
Главный показатель мальтодекстрина — это DE (декстрозный эквивалент)
DE — это величина, которая показывает какую восстанавливающую способность имеет мальтодекстрин относительно глюкозы на 100 г сухого вещества. При этом ДЭ для глюкозы принимается равным 100.

Основные свойства мальтодекстрина:
– создание структуры продукта (в зависимости от ДЭ мальтодекстрин может иметь свойства эмульгатора, сгущать и изменять вязкость продукта)
– повышение интенсивности вкуса,
– усиление сладкого вкуса продукта,
– носитель,
– объемный агент;
– повышение содержания сухих веществ;
– антикристализационный агент (тормозит кристаллизацию сахара);
– снижение точки замерзания; (//agro-russia.com)

Упаковка: полипропиленовый или 4-х слойный бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем внутри.
Вес упаковки: 25 кг
Пищевая ценность в 100г продукта:
Углеводы – 97,26г.
Энергетическая ценность: 377,94 кКал/1582 кДж.

Склад находится рядом с МКАД.

Бесплатно:
- доставим продукцию своим транспортом по Москве (до ТТК) и Московской области от 500 кг.
- образцы реализуемой продукции от 300 гр.
- курьерская доставка образцов по России в руки.

Будем рады видеть Вас в числе наших постоянных клиентов!