Яичный белок сухой, Москва

Компания ООО Руснаб-трейд на постоянной основе реализует:
- яичный белок сухой
- яичный белок повышенной взбиваемости
- яичный белок гелиевой силы.

Яичный белок уникальный продукт для Вашего производства или дома, хороший пено- структурообразователь. В сухом яичном белке параметры взбиваемости и стойкости пены, полученные после взбивания, соответствуют нативному яичному белку. Помимо вышеуказанных свойств, необходимых для кондитерского производства, сухой яичный белок является также оптимальным связующим компонентом в производстве мясных и рыбных полуфабрикатов, колбас, так же применяется при производстве кремов, пирож¬ных, суфле, безе и т. д. Позволяет значительно сократить себестоимость продукции и упростить технологию применения на производстве по сравнению с куриным яйцом.

Упаковка: коробка с полиэтиленовым вкладышем внутри.
Вес упаковки: 25 кг
Пищевая ценность в 100г продукта:
Белок - 80,0г. (//agro-russia.com)
Энергетическая ценность: 320 кКал/1340 кДж.
Восстановление: 1 весовая часть яичного белка развести в 6-8 частях воды.
1кг сухого яичного белка заменяет 315 куриных белков.

Склад находится рядом с МКАД.

Бесплатно:
- доставим продукцию своим транспортом по Москве (до ТТК) и Московской области от 500 кг.
- образцы реализуемой продукции от 300 гр.
- курьерская доставка образцов по России в руки.

Будем рады видеть Вас в числе наших постоянных клиентов!