Миндаль сырой Нонпарель, Москва

Нонпарель (Nonpareil) – сорт калифорнийского миндаля раннего периода созревания. Гладкая кожица делает миндаль группы Нонпарель очень удобным для бланширования, что в сочетании с удлиненной формой ореха позволяет широко использовать миндаль группы Нонпарель для производства «лепестков». Ароматный орешек с вкусным названием Нонпарель (точно так же называется состоящее из сахарной пудры и крахмала мелкое драже, которым украшают кондитерские изделия) — одновременно и сладкое лакомство, и полезный продукт, содержащий огромное количество витаминов, аминокислот, макро- и микроэлементов. О том, где и как растёт Нонпарель, и чем отличается от других сортов.