Сыр "Эдлер" 50%, Алтайский край

Твёрдый сыр, привлекающий внимание за счёт нестандартного внешнего вида и по-настоящему волшебного вкуса. Выработан по собственной технологии! Совершенно «слепой» - без единого глазка на разрезе. Имеет плотную эластичную консистенцию, и яркий мускатный аромат. Срок созревания от 90 до 120 дней.
Форма: Брус
Фасовка:
Размер головки: д - 300 мм, ш - 120 мм, в - 90/140 (//agro-russia.com)
Вес одной головки: 4,3 - 4,5 кг
Количество сыра в коробке: 3 штуки
Вес коробки: 12,9 - 13,5 кг
Размеры коробки: д - 420 мм, ш - 325 мм, в - 130 мм