Система мгновенного охлаждения молока (СМОМ), Смоленская обл.

Представляет собой комплекс оборудования состоящего из: теплообменника, в котором происходит охлаждение молока с помощью ледяной воды, льдогенератора, в котором происходит приготовление ледяной воды, приемочной емкости для молока, водяного насоса, молочного насоса, шкафа управления, молочного фильтра. Достоинства СМОМа: скорость охлаждения до +4 - +8 за 12-15 сек. в потоке; постоянное наличие ледяной воды для охлаждения молока (закольцованный цикл); экономия электроэнергии; возможность смешивания молока с разных удоев без потерь его качества; возможность использования для мгновенного охлаждения молока на пастбище (работает от генератора); улучшение показателей молока при сдаче на редуктазную пробу.
Системы мгновенного охлаждения молока изготавливаются под заказ по индивидуальным требованиям покупателя.