Сыродельные ванны 50 л -1000 л. мягкий нагрев от 380 В, с внешним источником горячей воды, Москва

Производятся сыроизготовители на: 50, 75, 100, 150, 200, 250, 300, 350, 500, 1000 литров.

Сыродельные ванны изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, с водяной рубашкой

нагрева и теплоизоляцией.

Сыродельные ванны снабжены:

- Крышкой (как правило из двух половин)

- Cливной кран сырья (молочный кран-батерфляй Ду100)

- Патрубок перелива воды в рубашке, патрубок полного слива воды из рубашки, патрубок

подачи воды для охлаждения теплоносителя. Все патрубки оснащены кранами.

- Легкосъемная мешалка для перемешивания молока и сырного зерна.

- Легкосъемная лира для порезки сырного сгустка

В комплектации «Стандарт» система управления находится на передней панели пульта:

- Контроллер с сенсорным экраном управления (//agro-russia.com)

- Автоматический нагрев до Тзаданной и выдержка заданное время Тзаданной.

- Индикация и регистрация температур с записью на флеш-память. График температур

- Просмотр архива температур с флеш-памяти на внешнем компьютере.

- Программируемая мешалка.

- Частотный преобразователь для регулировки оборотов мешалки 3-23об/мин

- Режим-реверс для переключения вращения мешалки, как по часовой так и против часовой

стрелки.

- Таймер для мешалки, варки

- Система поблокового включения ТЭНов (разогрев, варка, созревание)

- Электронные термодатчики контроля температуры рубашки и сырья (датчик «за подлицо»)

- Циркуляционный насос горячей воды в рубашке.

- Механизм пневматический для наклона сыродельной ванны.