Крахмал кукурузный, Иркутская обл.

Предлагаем к поставкам кукурузный крахмал.
Кукурузный крахмал имеет свойство быстро застывать. Это, а также другие структурные особенности ингредиента позволяют применять его в хлебобулочном и кондитерском производстве. В технологическом процессе крахмал, купить который решают практически все компании в пищевой сфере, позволяет контролировать плотность теста и придать ему больше крошащихся свойств.
К примеру, в изготовлении крекеров и сухих бисквитов.
Применяется крахмал и для контроля вязкости теста, его рассыпчатости. (//agro-russia.com)
Кукурузный крахмал используют в качестве заменителя шоколада для контроля его таяния, а при изготовлении желейных и фруктово-желатиновых конфет им заполняют формы для высушивания.
Помимо этого, пересушенный кукурузный крахмал играет важную роль в том случае, когда необходимо в технологическом процессе снизить влажность. Эта характеристика позволяет использовать данное сырье в производстве мягких и шоколадных конфет.
Оплата наличный/б/н расчет (с НДС).
Условия доставки обсуждаются индивидуально.
Стоимость по запросу.