Блокорезка роторного типа RC-3000, Воронежская обл.

Предназначена для измельчения блоков замороженных продуктов в пищевой и фармацевтической промышленности;
Производит измельчение блоков замороженного мяса при температуре от -4Со до -20Со, на ломтики или куски, что позволяет производить дальнейшее измельчение на волчке или куттере.

Общее описание: (//agro-russia.com)
1) ротор данной блокорезки представляет собой вращающийся вал с закрепленными на нем ножами П-образной формы. 2) конструкция данного узла имеет значительно больший запас прочности и долговечности по сравнению с аналогичными машинами других марок;
3) подача блока в зону резания происходит под собственным весом, который от обратного движения удерживается специальными фиксаторами. За счет этого достигается равномерность измельчения и увеличение производительности;
4) измельчённый продукт поступает непосредственно в стандартную 200 литровую тележку, устанавливаемую под блокорезку;
5) для интеграции в автоматизированные линии предусмотрена возможность установки блокорезки без опорной рамы непосредственно над приемным бункером волчка или другого оборудования. Имеется возможность оснащения автоматической загрузкой блоков. Так же конструкция имеет возможность работы с транспортерами для отвода измельченного продукта;
6) основное отличие модели RCB-3000 в том, что она измельчает продукт на куски меньшего размера, чем RCB-4000 и более ориентирована на мясное сырье и более низкие температуры. При этом обе модели спроектированы с возможностью регулировки степени измельчения в заданных пределах (опция).