Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины,
говядины, мяса
птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного
мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.
Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенными на панели управления инъектором.
Технические характеристики:
Количество игл (* - используя четверные иглы) (шт.): 132
Количество игл (* - используя двойные иглы) (шт.): 66
(//agro-russia.com)
Максимальная производительность (кг/час): 2100
Шаг движения транспортера (мм): 12,5/25/37,5 (Регулируемый)
Ширина транспортера (мм): 455
Высота проема (мм): 220
Толщина подаваемого продукта, не более (мм): 150
Масса, не более (кг): 300
Габаритные размеры (длина,ширина,высота) (мм): 1640x700x2000
Для инъектирования рыбы используется игла четверная (рыбная) или двойная диаметр 2.5 мм.
Agro-Russia не работает. Объявления на досках объявлений свободных стран