Предназначены для формования мясных продуктов определённых форм и размеров. В корпусах из листовой стали и просечно- вытяжной сетки возможно использование мелких частей сырья для получения общего формованного куска.
Используются для приготовления ветчин и различных мясных деликатесов, процесс созревания которых происходит в пресс-башнях.
Пресс-формы изготавливаются из пищевой нержавеющей стали и имеют закрытое и сетчатое исполнение различных форм и габаритов.Сетчатые исполнения производятся из прутка или просечно-вытяжной сетки.
Продукция приготовленная в пресс-формах имеет правильную форму удобную для
упаковки, слайсерной нарезки, порционирования, а также для придания привлекательного вида мясным продуктам.
(//agro-russia.com)
Технические характеристики
Материал - сталь нержавеющая пищевая AISI 304.
Пруток- 3-5mm.
Возможно изготовление различных габаритов и форм
установленных с заказчиком.
Agro-Russia не работает. Объявления на досках объявлений свободных стран