Черника (плод) цельный (оптом от 5кг), Алтайский край

Черника издавна применяется в лечебных целях. Она занимает почетное место в арсенале растительных средств, используемых в народной медицине.
Черника является кладезем самых разнообразных полезных веществ. Прежде всего она содержит одно из редчайших органических соединений - янтарную кислоту. Известно, что спазмы сосудов головного мозга снимают 2-3 мг янтарной кислоты.
Черника также богата большим количеством дубильных веществ, сахарами, антоцианами, органическими кислотами (лимонной, молочной, щавелевой, яблочной и др.), пектинами, флавоноидами, аскорбиновой кислотой, каротином, витаминами группы В, гликозидами и минеральными веществами. В листьях и побегах черники есть эфирное масло (в небольшом количестве).
Ягоды черники улучшают кровоснабжение сетчатки глаз и тем самым обостряют зрение. В годы Великой Отечественной войны летчикам перед полетами специально давали черничный кисель, чтобы улучшить ночное зрение.
Свежие плоды черники в больших количествах назначают при подагре, ревматизме, камнях в почках, малокровии.
Еще чернику используют как вяжущее средство при острых и хронических нарушениях пищеварения.
Спиртовой экстракт и настой из листьев черники рекомендуют для снижения уровня сахара в крови.
Густой отвар плодов черники применяют при ангине (для полоскания горла), сыпи и язвах на коже.
Черника эффективна при атеросклерозе, гипертонии, а также болезнях, связанных с нарушением проницаемости сосудистых стенок. (//agro-russia.com)
Голубая ягода в смеси с лесной земляникой лечит хронические расстройства кишечника, малокровие, рекомендуется при камнях в почках, пониженной кислотности желудка.
Из листьев черники готовят чай, который хорошо помогает при воспалении мочевого пузыря, а также при диабете.
Настоем листьев черники полощут горло при фарингите, ангине, стоматите.
При экземе густо сваренную свежую чернику наносят толстым слоем на пораженные места и фиксируют марлей. Это же средство используют для лечения сыпи, прыщей, ожогов.
При воспалении толстой кишки (хроническом колите) хорошо помогает черничное вино.
Препараты черники оказывают дезинфицирующее, противогнилостное, противовоспалительное, кровоостанавливающее, вяжущее, желчегонное, мочегонное действия.
Сушеные ягоды черники входят в состав многих лекарственных чаев, которые применяют при различных заболеваниях желудка.
Специалисты считают, что черника, богатая антиоксидантами, значительно замедляет старение. Она эффективна против таких симптомов старения, как потеря памяти, мускульной силы, зрения и нарушение координации движений.
Плоды черники используются в пищевой промышленности. Из них делают вино, варенье, сиропы, морс, сок, экстракты и кисели. Сок применяют в качестве пищевого красителя.