Камеры и Аппараты шоковой заморозки предназначены для поддержания температуры, необходимой для быстрой заморозки парного и охлажденного мяса, птицы, мясных субпродуктов,
полуфабрикатов, рыбы, готовых блюд. Могут устанавливаться как в помещении, так и на улице.
Аппараты скороморозильные пельменные предназначены для быстрого замораживания пельменей, вареников и других подобных продуктов в потоке холодного воздуха с принудительной циркуляцией, которую обеспечивает конструкция аппарата. Аппарат представляет собой теплоизолированную камеру из сэндвич панелей.
Аппараты скороморозильные спиральные предназначены для установки на перерабатывающих предприятиях пищевой промышленности в составе комплексов по производству быстрозамороженных полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и их смесей (котлеты, пельмени, биточки и.т.д.), как в индивидуальной
упаковки, так и без неё, а так же готовых обеденных блюд.
(//agro-russia.com)
Аппараты скороморозильные горизонтально-плиточные со встроенной холодильной установкой, воздушным конденсатором и гидростанцией, предназначены для заморозки рыбы и мяса в блоках прямоугольной формы на производственных перерабатывающих предприятиях.
Вертикально-плиточные морозильные аппараты предназначены преимущественно для заморозки мелкой рыбы, мясных и рыбных фаршеобразных продуктов в блоках заданных линейных размеров на судах рыболовецкого флота и береговых рыбо-мясоперерабатывающих предприятиях без упаковки или в плёночных материалах.
Флюидизационные скороморозильные аппараты предназначены для замораживания любых сыпучих продуктов: ягод,
фруктов, овощей, грибов, рыбных палочек и т.д. Крупные овощи, фрукты и другие продукты замораживаются нарезанными в виде кубиков или ломтиков. Продукты замораживаются по принципу кипящего слоя в потоке холодного воздуха, подаваемого сквозь ленту снизу вверх.
Комплексы скороморозильные плиточные предназначены для замораживания рыбы, мяса и других пищевых продуктов в виде блока заданных линейных размеров непосредственно около места лова или переработки. Комплекс представляет собой доработанный 20-ти футовый железнодорожный контейнер, в котором установлено необходимое оборудование.
Agro-Russia не работает. Объявления на досках объявлений свободных стран