Повышение выхода творога из молока, Иркутская обл.

Иркутин — адаптоген широкого спектра действия, повышает усвоение питательных веществ из кормов и иммунитет животных. При кормлении с Иркутином повышаются надои и жирность, снижается кислотность, бактериальная обсемененность и число соматических клеток молока.

Выход творога, получаемого из молока от коров, получающих иркутин, выше на 15-20%, время сычужной свертываемости сокращается на 3 мин. Такой творог имеет лучший внешний вид и цвет, консистенцию и запах. Содержание белка в твороге выше на 1,9%, жира на 0,5%. Общее микробное число творога ниже на 14%, а кислотность на 5%. (//agro-russia.com)

Иркутин может применяться вместе с другими добавками, усиливая их действие. Не является антибиотиком или гормоном.

Подробнее о продукте по запросу.